Печь конвекционная Smeg ALFA310
Модель: Печь конвекционная Smeg ALFA310
Производитель: Smeg
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
503 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
3
Мощность, кВт
4.3 кВт
Напряжение
220/380 В
Рабочие температуры
50...+250 °C
Расстояние между уровнями
77 мм
Регулируемые ножки
есть
Таймер
есть
Тип пароувлажнения
нет
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Ширина, мм
747 мм
Описание
- Печь конвекционная Smeg ALFA310 – новейшая эконом-модель от итальянского производителя.
- Прекрасно подходит для приготовления всевозможной выпечки:
- хлеба, булочек, пирожков, а также для разогрева и приготовления разнообразных готовых блюд.
- Отличный выбор для небольших предприятий быстрого питания как основное оборудование, также можно использовать на крупных пищеблоках в качестве вспомогательного.
- Особенности модели:
- надежное электромеханическое управление;
- один реверсивный вентилятор (ручная смена направления);
- приготовление при помощи конвекции;
- ручная регулировка потребляемой мощности;
- двойное жаропрочное стекло дверки для уменьшения теплопотерь;
- установлен таймер со шкалой от 0 до 60 минут;
- гастронормированный размер тепловой камеры – GN 1\1 (или под противни 600х400);
- температурный режим камеры - +50 …+250 °С.
- Стандартная комплектация:
- панели наружной обшивки камеры – сталь нержавеющая;
- пароувлажнение и подключение к водоподаче – отсутствует;
- жарочная камера из коррозионностойкой стали;
- направляющие под три противня;
- атермичная рукоятка дверки;
- распашная дверка опускается вниз на 180 °.
- Аксессуары (опционно):
- вытяжные зонты различных модификаций;
- алюминиевые сплошные и перфорированные противни;
- хромированные решетки;
- подставки под печь.
- Особенности установки:
- исполнение электрочасти позволяет работу при напряжениях 220/380 В;
- настольная установка или на подставку (приобретается отдельно).